新会陈皮保护条例实施


随着新会区城镇化进程和大交通建设需要,仅2020年至今,江门市自然资源局已发布14条新会拟征收土地公告。种植面积锐减,但市场需求高速增长,新会陈皮出现“物以稀为贵”的情况。再者2020年7月1日,《江门市新会陈皮保护条例》正式实施。为新会陈皮道地保护、品牌保护、传承发展、监督管理等方面“护航”,又极大提振了消费者和专业客商的信心,新会陈皮市场热度更上一层楼。

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今年的新会陈皮制作过程

新会陈皮真正珍贵,在于它遵循自然之道。 从果园采摘到晒皮,再到仓储陈化,每一步都有严格的传统工艺


百草堂陈皮课堂:陈皮品种

陈皮大概常见的分类可以分为 花青皮/二红皮/大红皮/冬后皮


春日困意浓,陈皮助“醒春”

经过一阵“倒春寒”后,春天终于开始进入仲春之际,只剩下“暖风熏得游人醉”了。这个时期身体的感觉就是“暖”,以及隐藏在“暖”下的沉沉困意。

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